1、
1、第一、 冬瓜清洗干净,去皮并切成薄块。
2、第二、 把冬瓜片均匀地摆放在盘中。
3、第三、 北极虾室温解冻。
4、第四、 解冻后的北极虾用清水稍微冲洗一下,摆放在冬瓜片上。
5、第五、 蒜瓣去皮后切碎,放入小碗中,加入1小勺食用油,放入微波炉高火30秒。
6、第六、 取出后加入1小勺蚝油。
7、第七、 再加入1小勺盐,搅拌均匀,做成调味汁。
8、第八、 把做好的调味汁均匀地淋在北极虾和冬瓜片上。
9、第九、 放入蒸锅,水开转中火7-8分钟。
10、第十、 取出后撒上少许葱花就可以上桌了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。