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过期了一天的食物还能吃吗 食物过期多久不能吃

食物的保质期是很重要的,有的人在食物过保质期之后就会立刻丢掉,但是有的人觉得过期一两天也没什么大问题。那么过期…

食物的保质期是很重要的,有的人在食物过保质期之后就会立刻丢掉,但是有的人觉得过期一两天也没什么大问题。那么过期了一天的食物还能吃吗?食物过期多久不能吃?下面百科村小编带来介绍。

过期了一天的食物还能吃吗 食物过期多久不能吃

过期了一天的食物还能吃吗

有些食物过期后还能继续食用,但还是建议大家在购买前评估一下自身的食用能力和食用速度。保质期的设定不仅最大限度地保障了消费者的身体健康,也为大家划清了权益界限,在保质期内,商家要对产品的质量负责,一旦食物在家中放置过期,食用后影响身体健康,则无法向卖家或是厂家追责。

食物刚过保质期,事实上是还可以吃的,食品包装袋上的保质期更多的是食物在这种保存环境下的保存时间,事实上刚过保质期一天的食物吃了之后并不会造成损伤,也不必过于担心。

当然,已经发现内部出现霉变就不要再吃了,以免造成新的损伤,就真的麻烦了,这些要多注意。

过期了一天的食物还能吃吗 食物过期多久不能吃

液态食品如瓶装鲜牛奶、豆奶,啤酒过期了当然要扔掉,如果是蜂蜜过期了一段时间,应该还是可以继续喝的。而食用油即便过期了几个月,只要是未开封,油质清晰无沉淀,用来做油炸食物用的油,也应该没问题。

如干桂圆、干木耳等干货,只要没受潮变质,一两年后应该还是可以食用的。

凡过期食品,其自身的营养价值会打折扣,如果家里不差钱,过期了就不要吃呗。

食物过期多久不能吃

过期三个月的食品不能吃。任何食品都有保质期,过了保质期之后,食品的成分可能会发生改变,有时甚至会有致病的微生物滋生,比如沙门氏菌、大肠杆菌等大量细菌繁殖。

过期了一天的食物还能吃吗 食物过期多久不能吃

食用后会使人体发生细菌感染,诱发消化系统疾病,比如胃肠炎、细菌性痢疾等,出现腹泻、腹胀、腹痛等胃肠道不适症状,严重时可能还会发生食物中毒,如过期变质的大米、花生、熏制腊肉等,可能产生亚硝胺、黄曲霉素、丙烯酰胺等致癌物质,食用后会损害人体的呼吸系统、神经系统以及肝脏等,使人体重要脏器受到损害,若长期食用,可能会增加致癌风险,甚至危及到生命。

一般建议食用在外购买或者家中现成食品,都要先进行保质期的检查,避免出现误食过期食品的现象,如果不小心误食了过期食品,应保持高度关注,若出现了任何不适反应,需前往医院进行治疗,必要时就医遵医嘱进行催吐或洗胃。

以上就是全部内容,更多精彩请继续关注小编。

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作者: weiliwangluo

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